В саду в январе

В саду в январеЯнварь – середина зимы. Не зря его называют «перезимником», переломом зимы. Плодовые и ягодные растения в это время находятся в состоянии относительного покоя. Требуется особое внимание защите плодово-ягодных культур, а также урожаю в ваших подвалах и хранилищах. Сейчас самое время, чтобы определиться, какие культуры вы будете выращивать на своем участке, позаботиться о семенах. Хороший урожай можно получить, только высевая районированные (то есть прошедшие проверку в данной зоне и рекомендованные к выращиванию здесь) сорта.Как перезимуют деревья, не отразится ли на их состоянии январские морозы? – эти мысли часто тревожат садовода. Основная работа первого месяца года – защита деревьев от повреждения морозами. Особенно важно проверить укрытия теплолюбивых культур и молодых яблонек. При отсутствии снежного покрова, как в этом году, корни могут подмерзнуть, если температура почвы на глубине 20 см понизится до –12…18° С, а вот ствол и ветви могут выдержать понижение температуры до –40…45° С. Поэтому-то и небезосновательны опасения садоводов за зимнюю сохранность корней. Как только зима порадует нас обильным снегом, для его накапливания разбросайте по участку ветки, хворост, установите различные щиты и т. д. Если ожидаются морозы ниже –30…35° С, нужно окучить снегом основания скелетных ветвей. Но ни в коем случае не оголяйте почву под корнями. В суровую, малоснежную зиму особенно важно накопление снега на приствольных кругах, окучивание им штамбов и нижних частей основных скелетных ветвей.Снег – хорошая защита корней от вымерзания и важное условие для накопления весенней влаги в почве. И не только в саду, но и на ягодниках, и в первую очередь на землянике – ведь у нее корни располагаются на небольшой глубине. Ветки крыжовника, малины, смородины во время оттепели можно пригнуть к земле и укрыть снегом. Но снег может принести и вред садовым насаждениям. Под тяжестью осевшего от таяния снега или после сильного снегопада ветви деревьев могут отломиться, расщепиться, поэтому нужно аккуратно стряхивать его. Чтобы не повредить при ударах по веткам кору ветвей, оберните концы колотушек мешковиной, тканью или рогожей. В зимнее время врагами плодовых культур являются зайцы и мыши, объедающие кору, особенно у молодых деревьев. Внимательно проверьте, надежно ли защищены от грызунов штамбы, и если обнаружите, что обвязка на них нарушена, исправьте ее. Если осенью не успели защитить деревья от этих незваных гостей сада, это не поздно сделать и сейчас, пока снега в саду пока еще немного. Плотно утоптав выпавший снег (если он будет) вокруг ствола, обвяжите молодые деревца вокруг штамбика лапником. Можно использовать также рубероид, полиэтиленовую пленку, сетку из синтетических материалов, хорошо годится для этих целей капрон. Уплотненное снеговое кольцо препятствует продвижению мышей к штамбам деревьев. Утоптанные места вновь укрывают сверху снегом.  

Снимите, кто этого еще не сделал, свернутые и прикрепленные паутинками к веткам листья – это гнезда зимующих гусениц боярышницы и златогузки. Весной, при пробуждении природы, эти опасные вредители оживут и возобновят свою разрушительную работу в вашем саду. Гнезда кольчатого шелкопряда нужно срезать с тонкими побегами при помощи верхушечного секатора. Снимите оставшиеся на ветках с прошлого года засохшие и сморщенные плоды – это рассадник различных болезней. Их нужно сжечь. Если с осени вы заготовили и храните в подвале черенки плодовых деревьев для прививки и черенки ягодников для посадки, проверьте их состояние. Не следует допускать повышения температуры, вызывающей прорастание почек и появление на черенках плесени. Если нельзя снизить температуру, целесообразно черенки вынести из подвала и закопать в снег, предварительно обернув пучки еловыми ветками или толем для защиты от мышей. Увлажните песок, в котором хранятся черенки, если он высох. Проверьте, как хранятся в подвале картофель и овощи. В первой половине месяца приступайте к стратификации (пескованию) семян яблони и груши. Одну часть семян тщательно перемешайте с 3-4 частями хорошо промытого крупнозернистого (речного) песка, смесь насыпьте в керамические цветочные горшки, полейте водой и поставьте на хранение до весеннего посева в подвал с температурой 3…5° С или закопайте в снег. Во избежание нападения мышей ящики и горшки накройте листами стекла или частой металлической сеткой, а в помещении разложите отравленные приманки. Проверьте семена косточковых, установленные на стратификацию.Пережогина канд. с.-х. наукГазета «САДОВОД»


Источник

Каланхоэ «Каландива» — длительное цветение почти без ухода

Среди всех красивоцветущих гибридов и сортов каланхоэ одно растение стало не просто популярным, а почти эталонным. Каланхоэ «Каландива» — особенная разновидность хорошо знакомого растения, во внешности которого царит баланс яркого цветения и свежести темных листьев. Сочетая красоту с неприхотливостью, каландива часто появляется в доме как подарок или сезонное украшение. Но это полноценный комнатный многолетник, который при минимальных усилиях может радовать долгие годы. Если есть возможность организовать правильную зимовку, цветение каланхоэ «Каландивы» станет ежегодным шоу, растянувшимся на долгие месяцы.

Настоящая дива среди каланхоэ

Среди многочисленных гибридов и сортов красивоцветущего, устойчивого к сквознякам, простого в выращивании каланхоэ Блоссфельда есть немало растений, ставших легко узнаваемыми и по внешности, и по характеру. Одна и таких примадонн среди цветущих каланхоэ — каландива. Роскошные махровые цветки и крайне продолжительное цветение — не единственные отличительные черты каландивы, благодаря которым она стала самым популярным видом каланхоэ для продажи перед зимними праздниками.

«Каландива» (Calandiva) — группа голландских сортов каланхоэ Блоссфельда, ставшая самостоятельным торговым именем и легко узнаваемой торговой маркой. Появившись на рынке комнатных растений только в 2003 году, каландива успела завоевать звание самого популярного махрового гибрида среди всех каланхое.

Каландивы бывают миниатюрными, средними или крупными, высотой от 10 до 35 см. Но всегда легко узнаются по крепким прямым побегам. Яйцевидно-округлые листья до 6 см в длину сидят супротивно, красуются несколько приглушенным оливковым оттенком и с неясно выраженными крупнозубчатыми краями, смотрящими вверх.

Период цветения каландив — зима и ранняя весна, когда в интерьере так не хватает ярких красок. Напоминающие махровые розы, уплощенные, двойные, крупные, до 1 см в диаметре цветки кажутся ослепительно яркими. Соцветия-кисти поднимаются над листьями, сливаются в сплошные подушки, создавая эффект слоистости и массивности.

«Стартовав» с ярко-розового гибрида, каландивы сегодня предлагают немалый выбор оттенков. Оранжевые, белые, желтые или красные, каландивы всегда сохраняют свою яркость. И приятный контраст зеленоватых, салатовых бутонов и ослепительных распустившихся цветков. Окраска их очень изменчива, один и тот же куст на новом месте может удивить различием тонов.

Главная гордость всех сортов из числа каландивы — способность «гарантированно» цвести на протяжении, как минимум, 6-ти недель, а при хорошем освещении и безукоризненном уходе — до полугода.

Условия выращивания для каланхоэ «Каландива»

Если обеспечить этому сорту каланхоэ хорошее освещение и беречь от переохлаждения, трудностей возникнуть не должно. Но добиться цветения без прохладной зимовки будет почти невозможно.

Освещение и размещение

Каланхоэ «Каландива», несмотря на внешность «живого букета», не получится выставить в интерьере. Эти сорта для полноценного цветения нуждаются в наиболее ярком освещении, желательно — солнечной локации. Каландивам подойдут восточные, западные подоконники, на южных и частично южных окнах нужны меры по защите от прямого солнца. Даже небольшое притенение вызывает деформацию и вытягивание растений. При слишком пасмурной погоде для цветения часто нужна досветка.

Но при этом не стоит путать интенсивность освещения с необходимостью продлевать световой день: каландивы — зимнецветущие сорта, которым нужно от 14 до 16 часов темноты. Регулировать световой день для формирования бутонов можно при помощи искусственного затенения.

Температурный режим и проветривания

В течение цветения, зимой и ранней весной каландива предпочитает прохладно-комнатные условия — температуру от 16 до 18 °С. В период активного роста каландивы отлично себя чувствуют при любой температуре от 20 °С тепла. Для стимулирования цветения за 1,5 месяца до желаемого «старта» растение переносят в прохладу, температуру около 14-15 °С (максимум 16 °С) для закладки цветочных почек, комбинируя прохладу с ограничением поливов и контролем светового дня.

Каландива боится холодных сквозняков и резкого переохлаждения, растения нужно беречь во время проветривания в холодные сезоны. Но, тем не менее, без достаточного доступа свежего воздуха кустики быстро поражаются вредителями и чахнут на глазах. На лето каландивы можно переносить в сад, отслеживая ночные температуры (недопустимо понижение ниже 14 °С).

Уход за каландивами в домашних условиях

Каландивы подойдут даже очень занятым цветоводам. Ведь поливают их настолько редко, что уход за растением вполне совместим с командировками. Главное — избегать переувлажнения и во всем соблюдать аккуратность.

Поливы и влажность воздуха

Каландива требует очень аккуратных поливов и еще более чувствительна к переувлажнению, чем другие сорта каланхоэ Блоссфельда. Субстрату между поливами нужно давать хорошенько подсыхать, чтобы исключить риск сырости, а воду — сразу сливать с поддонов. Кратковременное полное пересыхание эти сорта выносят без ущерба к цветению. О потребностях в поливе часто сигнализируют сами кустики — более вялыми листьями. Для каландив достаточно1 полива в неделю даже в разгар лета.

Для стимуляции цветения устраивают почти сухой период покоя, ограничившись минимальной поддержкой. Зимой, во время цветения кустики нужно поливать приблизительно вдвое реже, чем летом.

При поливе каландив нужно следить за качеством воды и не замачивать зелень и побеги.

Повышать влажность воздуха нет необходимости, но летом в жаре каландивы приветствуют опрыскивания. Пыль с листьев нужно стирать регулярно.

Подкормки и состав удобрений

Для продолжения роскошного цветения каландивы на долгие месяцы нужно правильно выбрать удобрения. Для этого растения отлично подойдут только специальные удобрения для суккулентов, содержащие, помимо основных макроэлементов, и микроэлементы (обязательно — магний, калий, марганец, железо, дефицит которых крайне опасен). Удобрениями для красивоцветущих растений кустики подкармливают, снижая дозировки в 2-3 раза.

Подкормки проводят в период активной вегетации с частотой 1 раз в 2-3 недели. На период покоя их останавливают.

Обрезка и формирование каланхоэ «Каландива»

Основную обрезку проводят после завершения цветения. Побеги укорачивают до коротких пеньков. Во время вегетации для ветвления и сохранения компактности, более обильного цветения побеги каландивы нужно прищипывать.

Пересадка, емкости и субстрат

Для каландив нужен легкий, питательный субстрат с рыхлой и достаточно грубой текстурой. Лучше использовать специальные субстраты для суккулентов или красивоцветущих растений. Обязательные компоненты — лиственная земля, песок и перлит.

Каланхоэ «Каландива» лучше развивается в керамических емкостях. Даже для более крупных сортов выбирают компактные горшки, ведь обильного цветения при избытке пространства добиться невозможно.

Если каландиву покупают как сезонное растение и планируют выбросить, пересаживать растение нет смысла: куст вместе со старой емкостью ставят в красивые горшки или контейнеры, добиваясь максимального декоративного эффекта. При выращивании многолетних каландив с сохранением после цветения пересадку проводят после завершения цветения и обрезки, ежегодно, закладывая высокий слой дренажа и переваливая кустики в чуть большую емкость.

Заболевания, вредители и проблемы в выращивании

Каландивы крайне чувствительны к гнилям. Стебли и корни быстро загнивают даже при незначительном переувлажнении. И спасти растение обычно можно, только переукореняя побеги, поэтому особое внимание стоит уделить качеству полива. Изредка, в неблагоприятных условиях, в непроветриваемых помещениях каландива поражается тлей, бороться с которой можно любыми инсектицидами.

Размножение каланхоэ «Каландива»

Каландивы можно попробовать вырастить из семян или черенков. Вегетативное размножение — самый быстрый и надежный способ. Нарезают побеги весной и летом. Укоренять лучше верхушечные черенки длиной до 15 см.

После удаления нижних листьев и подсушки срезов, черенки высаживают в легкий субстрат для суккулентов и поддерживают легкую влажность.

Источник

Плющевидная тыква, или Кокциния — яркий экзот для огорода и цветника

Семейство Тыквенные поистине неисчерпаемо для огородника. Оно подарило нам и огурцы, и кабачки, и саму тыкву, и не перестает удивлять диковинками. В прошлом году ко мне попали семена уникальной культуры, называемой кокцинией, или Плющевидной тыквой. Это растение имеет декоративную листву, красивые цветы и необычайные плоды в виде красных «огурцов». Но в культуре она оказалась не так проста, как обычная тыква. В этой статье я поделюсь своим опытом и расскажу, что это за растение и стоит ли его выращивать на своих грядках.

Кокциния — ботаническая справка

Кокциния (Coccinia indica, Coccinia grandis) – это лиана из семейства Тыквенных, вырастающая до 3-х — 6-ти м длиной. В южных широтах является многолетником. Стебли тонкие ползучие, укореняющиеся. Листья резные пальчато-рассеченные, трех-пяти лопастные, иногда образуются цельные угловатые листочки.

Поверхность листа гладкая, цвет темно-зеленый. Кокциния — вид двудомный, то есть отдельные цветки могут быть мужскими и женскими, но иногда на отдельном растении можно встретить цветки только одного пола, поэтому для завязывания семян необходимо выращивать как мужские, так и женские экземпляры.

Цветки одиночные и располагаются они в пазухах листьев. Мужской цветок имеет тычинки и пять лепестков, венчик белый, 2,5-3,5 см длиной, форма колокольчатая. Женские цветки мельче мужских и, вместо тычинок у них имеется хорошо заметный пестик. Опыляется кокциния насекомыми. Корневая система имеет вид утолщенных клубней. Стебли могут стелиться по земле или цепляться к опоре при помощи усиков.

Плоды имеют вытянутую форму и напоминают миниатюрные огурчики, длина которых составляет 5 см. Вначале они ярко-зеленого цвета (нередко полосатые), но по мере созревания приобретают рубиново-красный оттенок. Вкус спелых плодов описывают как мучнисто-сладкий — «нечто среднее, между арбузом и бананом», мякоть похожа на желе.

Кокциния имеет широкий ареал произрастания, который простирается от Африки до Азии, включая Индию, Китай, Тайланд, Вьетнам и острова Индийского Океана. Местным населением растение используется как пищевое, декоративное и лекарственное. В связи с тем, что растение быстро разрастается, укореняется стеблями и дает много семян, а также может обвивать и «душить» другие растения, у себя на родине оно может становиться злостным сорняком, и его приходится держать «в узде». Морозоустойчива кокциния только в 7 зоне и выше, то есть не перенесет температуры ниже минус 18 градусов.

У кокцинии имеется множество народных названий: «красный огурец», «тыква пальцы ног», плющевидная тыква, детский арбуз, алая тыква, тайский шпинат и некоторые другие.

Как употреблять кокцинию в пищу и какая она на вкус?

В индийской кухне плоды кокцинии имеют очень широкое распространение. В Индонезии и других странах Юго-Восточной Азии, помимо плодов, в пищу употребляют и листья. В тайской кухне, например, кокциния — один из ингредиентов очень популярного местного супа. В Индии овощ едят, обжаривая во фритюре вместе со специями, фаршируя масалой и обжаривая.

Молодые листья и длинные тонкие верхушки стеблей готовят и едят в качестве зелени или добавляют в супы, используя в качестве альтернативы шпинату. Молодые и нежные зеленые плоды по вкусу напоминают огурцы и имеют аналогичное использование, то есть сырыми их кладут в салаты, но также иногда обжаривают вместе с другими овощами, как кабачки. Их консервируют на зиму, эти плоды напоминают обычные соленые огурцы.

Спелые плоды алого цвета, мясистые и сладкие. Их можно употреблять свежими или варить варенье, джем и компот.

Польза кокцинии для здоровья

Благодаря химическому составу, растение обладает мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием, которое может помочь в профилактике или лечении различных заболеваний.

Сок корней и листьев кокцинии считается полезным при диабете благодаря гипогликемическим свойствам. При этом появляется все больше научных исследований, подтверждающих, что плющевидная тыква может помочь в лечении этого заболевания. В частности, в одном из исследований сообщается, что 1000    миллиграммов экстракта кокцинии, принимаемые ежедневно в течение 90 дней, снижают уровень глюкозы в крови у взрослых с диабетом на 16% и 18%, по сравнению с теми, кто получал плацебо.

Сок стеблей кокцинии закапывают в глаза для лечения катаракты. Листья используются в качестве припарок при лечении кожных высыпаний. Водные и спиртовые экстракты растения зарекомендовали себя в качестве модулятора иммунной системы. В некоторых странах Азии, например, в Таиланде, из нее готовят традиционные тонизирующие напитки, употребляемые в лечебных целях. При приеме внутрь, кроме прочего, проявляется и слабительное действие.

Плющевидная тыква также содержит фитонутриенты, такие как сапонины, флавоноиды и терпеноиды, которые обладают полезными свойствами для лечения болезней сердца и профилактики онкологических заболеваний.

Из-за воздействия кокцинии на уровень глюкозы в крови и предполагаемого воздействия на липиды плазмы крови существует мнение, что плющевидная тыква является эффективной добавкой для похудения.

Условия выращивания кокцинии в средней полосе

Эта многолетняя тропическая лиана подходит для теплых климатических условий. Влажный климат также благоприятствует ее хорошему росту. В средней полосе кокциния может выращиваться только как однолетнее растение либо с последующим сохранением корневищ в земле, либо при воспроизведении семенами ежегодно.

Подходит для легких (песчаных), средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почв с хорошим дренажом. Подходящий pH: слабокислые, нейтральные и слабощелочные почвы. Предпочитает влажную почву, но без застоя воды.

Для выращивания выбирайте место, на котором растение получит максимум солнечного света. (Кокциния может расти и в тени, но не дает плодов). Перед посадкой перекопайте почву и внесите в посадочную яму много компоста или хорошо перепревшего навоза.

Поливать культуру необходимо регулярно, так как плющевидная тыква предпочитает влажную почву и будет хуже развиваться в сухой. В жаркую или ветреную погоду и когда растение еще не окрепло после высадки, держите почву равномерно влажной.

Сразу же после посадки необходимо установить рядом опору, по которой лиана будет карабкаться (либо выращивать ее у забора или перголы), иначе кокциния может начать обвивать соседние растения.

Эта культура довольно неприхотлива, и после того как приживется на новом месте, не требует особого ухода. Если плющевидная тыква слишком разрастается, то ее можно обрезать, при этом все обрезанные стебли лучше сразу удалить, иначе они могут укорениться и стать сорняками.

Обычно кокциния — это крепкий овощ, который не поражается какими-либо серьезными вредителями и болезнями. Но при выращивании в теплице внимательно следите за такими вредителями как тля, клещи, трипсы и белокрылка.

В средней полосе семена кокцинии сеют в помещении в конце зимы. В дальнейшем можно сохранить утолщенные корни закопанными в горшке с влажноватым грунтом в теплом месте. На следующий год весной от клубня начнут отрастать побеги, которые можно срезать и использовать как черенки для получения молодых экземпляров. В этом случае растения будут быстрее развиваться и раньше дадут урожай. Важно иметь несколько экземпляров, чтобы среди них оказались как мужские, так и женские растения.

Мой опыт выращивания кокцинии

Семена кокцинии не так-то просто найти в продаже, поэтому мне пришлось заказывать посадочный материал через Интернет у коллекционера. По внешнему виду это были довольно крупные семена (чуть меньше арбузных семечек) кремового цвета и шершавые на ощупь.

К посеву я приступила в середине марта. Для этого подобрала высокие поллитровые стаканчики и наполнила их легким готовым грунтом для выращивания рассады. Субстрат хорошо полила и заглубила в него семена на глубину в три высоты семечка. Сверху присыпала сухим грунтом тонким слоем, накрыла стаканчики пакетом и убрала в самое теплое место в доме.

Всходы появились примерно через неделю, они имели крупные семядоли и выглядели, как типичные всходы тыквенных культур. В каждый стаканчик я с запасом посеяла несколько семечек, но всхожесть оказалась 100-процентной, и лишние всходы пришлось удалить. Дополнительной подсветки не использовала, и сеянцы несколько вытянулись.

Развивалась культура не слишком быстро, и не пыталась заплетать другие культуры, растущие рядом на подоконнике. В рассадном возрасте кокциния показала себя как беспроблемная культура, и уход за ней заключался в поливе и периодических подкормках растворимым удобрением для рассады.

В грунт я высадила рассаду в середине мая, когда стало достаточно тепло. Но зная, что это растение довольно теплолюбивое, я решила, что будет правильнее выращивать его в теплице. После высадки в грунт росла кокциния медленно и немного не оправдала мои ожидания. Листва у растения, действительно, очень красивая, гладкая, блестящая, словно кожистая, и, на самом деле, напоминала листву плюща.

Возможно я подобрала кокцинии неправильное место, оно было затенено другими растениями, но за сезон растение не раскустилось, а единственная плеть поднялась лишь на высоту около 1,5 метра. Цветения, а тем более плодов красных «огурчиков» я также от него не дождалась. В итоге к концу лета я решила, что если и буду выращивать эту культуру, то только как декоративную, в качестве альтернативы плющу.

Но в начале осени корни кокцинии стали выпирать из земли, и я вспомнила, что у растения имеются съедобные клубни, и мне удастся хоть что-то продегустировать. Выкопала клубни я в конце октября, по форме они напоминали нечто среднее между морковью и георгином и имели запах огурца. На вкус корешки оказались сладковатыми, но поскольку у меня было только два кустика, я решила оставить их на семена. Клубни рекомендуется хранить при комнатной температуре в горшке с землей. Однако сохранить их не удалось, в сухом месте они слишком пересохли и превратились в труху, а второй клубень, который я решила немного полить, сгнил.

Вероятнее всего, мой опыт оказался не самым удачным вследствие позднего посева (сеять рекомендуют в конце февраля-начале марта). Также кокциния оказалась в затенении от растущих по соседству огурцов на шпалерах, (а культура очень светолюбива), что и помешало ей развиваться в полной мере.

В сети можно найти и положительный опыт выращивания кокцинии, когда при выращивании из семян растение зацветало в конце лета и к осени давало урожай около трех кг с куста. Поэтому получить урожай плющевидной тыквы в первый год в средней полосе вполне возможно. И попробовать вырастить эту культуру , я считаю, все-таки стоит.

Источник

Какие деревья помогают нам сохранить здоровье?

Поразительно, как быстро меняется мир вокруг нас! Это я сейчас не про гаджеты, искусственный интеллект и пластическую хирургию, а про то, как мы быстро теряем связь со своим биологическим окружением. Не знаем десятой доли того, что знали о применении растений наши бабушки. Переходим на очищенное, синтезированное, стерильное, расплачиваясь самой дорогой валютой — здоровьем. Тема сохранения, обеспечения, поддержания и восстановления здоровья, вообще, очень сложная (можно посмотреть, в связи с этим, комментарии к статьям о лекарственных растениях на сайте), да ещё и весьма обширная. Мы стараемся врачей лишний раз своими царапинами и насморками не беспокоить, справляемся сами. Заодно и профилактикой занимаемся. Буду рассказывать о том, что растёт у нас на участке полезного, и как мы это используем. Начнём с деревьев, причём, не садовых.

Тополь

В Хабаровском крае наш участок с западной стороны был обсажен тополями. Снаружи. В черте города. То есть, удалить их — никак. Пришлось искать пользу, которую можно извлечь из такого соседства. Сразу стоит оговориться, что это были насаждения тополя душистого (Populus suaveolens), одного из самых холодостойких тополей, его ареал обитания охватывает всю Восточную Сибирь.

К счастью, экземпляры были мужские, и пухом они нас не засыпали. Зато от души засыпали весной околозаборную территорию липкими и неимоверно душистыми почками. Вот эти страшно раздражавшие меня по началу почки, от которых постоянно приходилось отчищать обувь и собаку, оказались неожиданно полезными.

Почки, конечно, заготавливали собранные с дерева, а не с собаки. В самом начале «отстреливания» их с деревьев. Сушили в тени. Весенний запах почек похож на запах прополиса, что неудивительно, потому что смолы, содержащиеся в почках, пчёлками любовно собираются и трансформируются (вместе со многими другими веществами) в прополис.

Почки тополя и прополис имеют много общего в химическом составе, но у свежих почек выше биологическая активность. Лучший вариант использования — приготовление настоек. Кстати, по своим антимикробным качествам настойка почек тополя более чем в 2 раза превосходит настойку прополиса.

Этой настойкой, разбавленной пополам с водой, хорошо полоскать рот при стоматите, болезнях дёсен, она ещё и регенерации тканей способствует. Неплохо просто подержать её некоторое время во рту, чтобы дезинфицировать дыхательные пути. Помогает при насморке, кашле, заболеваниях верхних дыхательных путей. Неплохой имуностимулятор.

Нам хватало утром и вечером по чайной ложке разбавленной пополам с водой настойки. Неделю весной, неделю осенью. Ну, и по ситуации. Сейчас мы живём на Кубани и тополёвые почки на участок не сыплются, зато есть прополис. Используем его аналогично.

Тополёвые почки обладают ещё и мощным укрепляющим действием на волосяные луковицы: если их залить кипятком и настоять, а потом этим настоем споласкивать волосы — выпадают они меньше, а растут лучше.

В ванну хорошо добавлять настой, причём, как почек, так и листьев — успокаивает кожный зуд, помогает при дерматологических проблемах (от укусов насекомых до аллергических высыпаний). Исключительно для дам — умывание настоем после пилинга дезинфицирует, питает кожу и способствует обновлению клеток.

Не у всех в наличии есть тополь душистый, это восточносибирское удовольствие. Похожими свойствами обладают почки тополя чёрного, или осокоря (Populus nigra), он распространён в Европейской части от верховьев Волги до Кавказа, в Сибири — до Енисея; а также тополя лавролистного (Populus laurifolia), распространённого в Западной Сибири.

Высаживать у себя на участке необязательно, можно собрать почки в экологически чистом месте.

Сосна

После переезда на Кубань мы обрели иное счастье — у забора на участке растёт взрослая сосна обыкновенная (Pinus silvestris). Дикорастущие сосны тут на километры вокруг не просматриваются, так что, видимо, специально была посажена лет 40 назад. У сосны есть трещина на коре, и периодически там появляется живица (смолка такая). Вот с неё мы и начали пользование сосновыми дарами. Живицу хорошо жевать, она прекрасно дезинфицирует полость рта, укрепляет зубы и дёсны. Её специфический привкус отбивает аппетит.

Иногда, на жаре, сосна выделяет столько живицы, что её хватает для приготовления мази. Мазь из живицы, кроме полезности, очень творческая вещь. Основу её составляют собственно живица (сколько удалось собрать), растительное масло — вдвое больше, и измельчённый пчелиный воск — вдвое меньше, чем живицы.

Творчество начинается уже тут, потому что масло можно использовать разное — от оливкового до облепихового. Живицу помещаем в марлевый мешочек, погружаем в баночку с маслом, и ставим на водяную баню при самом малом нагреве. Смола будет плавиться не меньше часа. Сильно не нагревать, теряются полезные вещества (идеально — температура нагретого масла не выше 60 градусов).

Когда смола расплавилась, внутрь мешочка засыпать воск, пусть тоже плавится. Я в эту  мазь оставляю в баночке. Когда немного остынет, добавляю несколько капелек эфирного масла по настроению и по необходимости — от апельсина до лаванды.  Можно в мешочек с живицей при нагревании положить какие- либо травы. Мазь используем при болях в суставах, при ожогах, а я — в качестве косметической маски. Руки от этой мази просто оживают.

Кусочки живицы, уложенные зимой в какую-либо ёмкость и поставленные на батарею, хорошо оздоравливают воздух, находиться в таком помещении приятно и полезно. Особенно удачно это получается в спальне.

Весной наша сосна цветёт. У неё появляются жёлтенькие мужские и розовые женские шишки, мужские вскоре начинают «пылить». Вот перед началом пыления мы их собираем, сушим на солнце, на пергаменте. Высыпавшуюся пыльцу просеиваем, немного досушиваем и храним в баночке. То есть, не храним, конечно, а употребляем: в качестве иммуностимулятора, адаптогена, в косметических целях (улучшает состояние кожи и волос). И надо-то её совсем чуть: на кончике чайной ложки пару раз в день в течение недели. Вроде как даже молодость продлевает, но мы начали употреблять ее только в зрелом возрасте. Надеемся, что нам поможет.

Поломанные ветром сосновые веточки мелко режем, заливаем кипятком, настаиваем часа полтора, а дальше, в зависимости от объёма — или в ванну, или в тазик, чтобы ножки «обновить», или, если маленькая веточка упала — выпить с мёдом. Хорошо прочищает дыхательные пути, способствует отхождению мокроты при кашле, да и вообще, очень витаминный напиток. Для ванн вполне можно и настой зрелых шишек делать, но шишки все уходят на мульчирование клумбочек из роз — так растения меньше болеют.

На днях застала свою собаку за объеданием сосновой ветки. Тоже знает что-то!

Ванна со свежим хвойным отваром необыкновенно успокаивает, помогает при ревматических болях, после неё спишь, как младенец.

Сосну на участке тоже высаживать необязательно, можно собрать то, что она накидает, опять же, в какой-нибудь здоровой местности.

Дуб

Дубы как полноценные деревья у нас на участке не растут, вполне хватает дубового леса за забором и постоянной дубовой поросли на краю участка. Вот эту поросль мы дважды в сезон вырезаем и всяко используем. Растёт тут дуб скальный (Quercus petraea), весь окрестный лес — дуб и граб с редкими включениями клёна и осины.

Первыми дуб освоили наши пчёлы, собирая с листиков медвяную росу и производя вкусный и необычный мёд.

Конечно, листья дуба идут в консервацию для сохранения «хрусткости» и упругости овощей, но количество поросли на несколько порядков превышает наши потребности в консервах. Пришлось искать и иные применения, что оказалось совершенно несложно.

Настой порезанных дубовых побегов с листьями, как и дубовая кора, весьма эффективен в качестве средства от потливости — в кубанском климате это актуально. Количество исходного материала позволяет и ванны с настоем принимать. Также настой хорошо дезинфицирует полость рта как при простудных заболеваниях, так и при стоматитах, и при воспалениях дёсен. Крепкий настой помогает при диарее.

У коры дуба есть красящие свойства, я её использую как оттеночный краситель для волос. Подходит для тёмно- русых волос, каштановых. Настой коры в качестве ополаскивателя заодно придаёт блеск волосам и подсушивает жирную кожу. В мокром состоянии пачкается, как и большинство натуральных оттеночных средств. Здесь дуб от санитарных рубок используется на дрова, и коры, конечно, много. Для лекарственных целей она не особо подходит, всё же это кора уже мёртвых деревьев, а вот в качестве краски — самый раз.

Вещества, содержащиеся в листьях и побегах, эффективны против грибковых заболеваний, после посещения, например, бассейна, неплохо в настое ножки подержать. Также настой хорошо очищает, дезинфицирует и подсушивает гнойные ранки. А если после промывания ещё и мазью с живицей намазать — заживает быстро, чисто и без рубцов.

Совсем простенький вариант: при царапинках, порезах помять или пожевать листик дуба и приложить к ранке — заживает быстро и чисто. То же и с синяками. Как-то в лесу наш молодой пёс с разгона ударил меня своей головой по скуле. Я наклонилась к грибу, а он решил, что проскочит между мной и грибом, но только не учёл, что заметно вырос. Если бы не листик дуба, прилепленный к скуле, я бы вернулась домой с опухшим глазом.

А ещё оказалось, что срезанные молодые побеги дуба необыкновенно хороши в качестве мульчи для смородины. Сахаров в побегах много, а смородина — «сладкоежка». При такой подкормке ягоды у неё становятся крупнее и слаще. Кстати, на смородине, замульчированной дубовыми побегами, заметно меньше мучнистой росы.

Кору, которой много от дров, используем в качестве мульчи на бахче и в качестве нижнего слоя на вновь формируемых высоких грядках.

Дорогие читатели! У всех описанных растений спектр применений и лекарственных свойств намного шире, я отметила только те, которыми мы пользуемся. Ничего сложного, всё под рукой, и, самое главное, без негативного влияния. Хотя, конечно, нужно всегда делать поправки на особенности своего и своих близких состояния.

Самое главное — не нужно приносить в жертву дерево! То есть не резать сосны для получения живицы, не ломать ветки у деревьев, не обдирать кору у живых дубов. Не жадничать! Взять только необходимое.

И напоследок расскажу, как на днях пришлось поучаствовать на автобусной остановке в диспуте. Зачинщиком выступила местная 77-летняя жительница, заявив, что её сестра (лет на 5 моложе) с момента замужества ни разу не обращалась к врачам. Семья староверов, муж тоже ни разу не обращался. Все живы и здоровы. Диспут, понятно, разгорелся нешуточный — с криками, размахиванием руками и, самое интересное, обвинениями староверов в том, что «они-то здоровы, у них наследственность хорошая». Зачинщица диспута при этом направлялась в поликлинику…

Источник

Ягоды годжи в средней полосе — личный опыт

Споры вокруг полезности ягод годжи не утихнут, наверное, никогда. Но о том, что эти ягодки, действительно, заряжают энергией, я знаю не понаслышке — убедилась на своем опыте. Ранее я заказывала сушеные ягоды годжи из-за рубежа, но однажды решила вынуть семечки из нескольких ягодок и попытаться посеять. Сегодня кустам годжи в моем саду уже 5 лет. В этой статье я хотела бы рассказать об особенностях выращивания этой ягоды в средней полосе, обо всех плюсах и минусах культуры, а также о полезных свойствах растения.

Что такое ягоды годжи?

Ягоды годжи — плоды растения Дереза обыкновенная (Lycium barbarum). Это листопадный высокорослый кустарник родом из Китая, который произрастает в Азии и юго-восточной Европе. Представитель семейства Пасленовых. Достигает высоты 1–3 метра и имеет тонкие дугообразные ветви. Листья ланцетные остроконечные. Цветки фиолетовые, располагаются они группами по 1-му – 3-м в пазухах листьев. Плод представляет собой ярко-оранжево-красную ягоду эллипсоидной формы длиной до 4-х см и диаметром 1-2 см. Другое название годжи — дереза, «волчьи ягоды».

Ягода годжи возделывается в Китае в пойме реки Хуанхэ более 600 лет. Растение активно используется традиционной китайской, корейской, вьетнамской и японской медициной, по меньшей мере, с 3 века нашей эры. Примерно с 2000 года ягоды годжи и продукты, изготовленные на их основе, стали очень популярными в развитых странах как полезная пища или даже «суперфуд» и средство альтернативной медицины.

Сегодня основным поставщиком продуктов из ягод годжи в мире является Китай. Там ежегодно собирают урожаи более 95 000 тонн. В последнее время годжи стали также выращивать во всем мире как садовое растение, и саженцы можно приобрести в питомниках многих стран.

Ягоды годжи — от посева до первой ягоды

Поскольку вкус годжи и их влияние на мое самочувствие мне очень понравились, я решила выращивать растение сама. Семена годжи сегодня можно легко найти в продаже, наряду с семенами томатов и огурцов. Но я предпочла вынуть семечки из сушеных ягодок, тем более, что семян в каждой ягодке много, и достать их не составляет труда, если предварительно замочить плоды.

Посеяла семена я, примерно, как помидоры, слегка заглубив их во влажный субстрат. До появления всходов прошло около недели. Развивались ростки средними темпами и получали стандартный уход, как любая рассада (полив, подкормка, расположение на солнечном подоконнике, пикировка после появления пары настоящих листов). Каких-либо особенных проблем при выращивании рассады годжи я не заметила.

Высадила сеянцы годжи в грунт я в середине мая. На тот момент они представляли собой тонкие  хлыстики в 1-2 стебелька высотой около 20 см. Прижились саженцы практически все, но в первый год я их очень активно поливала, чтобы помочь корешкам освоиться на новом месте. Росли сеянцы вначале небыстро. Часть саженцев при этом была высажена на даче в Воронежской области, а другая часть — в саду частного дома города Воронежа.

О том, что в первый год саженцы годжи желательно укрывать, я тогда не знала, и, возможно, результаты зимовки с укрытием были бы лучше. Но в итоге весной следующего года я обнаружила, что на даче полностью вымерзли абсолютно все саженцы под корень. В городе же у кустиков годжи лишь немного обмерзли не одревесневшие кончики побегов. Поэтому я приняла решение выращивать эту культуру только в городском саду, где оказалось теплее, а с дачей больше не экспериментировать.

В следующем сезоне кустики достигли примерно метровой высоты и начали ветвиться. Цветения же я дождалась только весной третьего года. Цветки у годжи мелкие (чуть больше 1 см), но выглядят они очень симпатично — звездчатой формы, имеют пять лепестков темно-сиреневого цвета, зев белый, но украшен темно-фиолетовыми прожилками, чем немного напоминает цветок петунии. Тычинки очень крупные светло-желтого цвета, вместе с пестиком они выступают за край венчика. Во время цветения кустики годжи активно навещают пчелы и шмели.

Первая ягодка созрела в июле. В последующие годы годжи не радовала меня урожаем. Кусты набирали мощь и уже достигли двухметровой высоты, но с каждого куста за сезон я собирала буквально по горстке ягод, поэтому не советовала такую культуру никому.

Уход за годжи в саду

В минувшем сезоне моим кустам годжи исполнилось пять лет, и теперь я могу сказать, что на пятый год годжи буквально завалили меня урожаем! На сегодняшний момент это рослые кусты высотой 2,5-3 метра. У них очень красивые тонкие сизовато-зеленые листики, напоминающие листву облепихи, стебли — тонкие, дуговидно-изогнутые. Кора у ветвей светло-коричневая.

Собирать годжи следует аккуратно, так как на стволе (преимущественно в нижней части) имеются длинные острые шипы. Высажены годжи в два параллельных ряда, между которыми имеется дорожка около полуметра (для удобства сбора урожая). Расстояние между кустами в каждом ряду около метра.

Какого-либо особого ухода годжи в средней полосе не требует. Хотя кусты можно стричь и формировать, я этого не делаю, а только лишь подвязываю гибкие стебли к опоре. Полив осуществляется регулярный при помощи системы автополива, грунт довольно плодородный и дополнительных удобрений я не вношу. Что касается поросли, то за это время у меня появилось пара молодых кустиков на расстоянии 2-3 метра от материнских кустов.

Цветут взрослые кусты годжи с начала мая до октября (цветение прекращается с наступлением заморозков). Таким образом, ягоды годжи имеют растянутое плодоношение и собирать урожай можно весь сезон. Одновременно на кусте можно увидеть, как цветки, так и созревшие ягоды. Они расположены на концах побегов, нередко могут соединяться в грозди по две штуки подобно вишням. По форме ягодки годжи напоминают крошечные вытянутые помидорки черри. Длина одной ягодки может варьировать от 1 до 3-х см, цвет ярко-оранжевый. Внутри много сока, мякоти и мелких семечек.

Плюсы и минусы выращивания годжи в средней полосе

За 5 лет выращивания ягоды годжи в своем саду я смогла выделить некоторые плюсы и минусы этой культуры для средней полосы.

Сначала выделю позитивные стороны:

  • у этой ягоды, действительно, уникальный и очень приятный вкус, который нельзя сравнить ни с одной традиционной ягодной культурой средней полосы; годжи, однозначно, вносит разнообразие в сад;
  • приятный внешний вид ажурных сизоватых кустиков;
  • ягодки очень красивы, подсвеченные солнцем, они словно светятся изнутри;
  • привлекают в сад насекомых;
  • не поражаются вредителями и болезнями.

Недостатки ягоды годжи:

  • появление поросли;
  • необходимость подвязки;
  • это колючий кустарник;
  • не очень высокая зимостойкость в молодом возрасте;
  • долго ждать обильного урожая.

Как я использую ягоды годжи

Основная сфера использования ягод годжи для меня – изготовление сухофруктов. То есть по мере созревания ягод я собираю их и сушу в электросушилке. Благодаря их высокой урожайности, к зиме у меня получается приличный запас.

В сушеном виде ягодки выходят размером с крупный изюм, по вкусу, как пишут в описаниях, они напоминают смесь клюквы, вишни и помидора. Но для меня они просто сладко-терпкого очень приятного вкуса, и я бы не стала сравнивать их с какими-либо другими плодами. Больше всего мне нравится есть сушеные ягодки вместо конфет, ведь они, действительно, очень сладкие. Иногда перед употреблением рекомендуется замочить ягоды годжи в горячей воде на несколько минут, пока они не станут мягкими. Но лично мне нравится их консистенция в не размоченном виде.

Кроме этого, я больше не покупаю изюм, потому что полностью заменила его ягодами годжи. То есть кладу их в выпечку (например, в кексы, печенье), или добавляю к овсяной каше. Также иногда добавляю небольшое количество в плов.

Можно добавлять замоченные ягоды годжи в коктейли или томатные соусы,  мороженое — для усиления вкуса и питательных свойств. Ягоды можно добавлять целиком, либо перемалывать их в порошок.

Как заваривать чай из годжи

Самый простой способ приготовления вкусного и целебного напитка из сушеных ягод годжи — заварить чай. На кружку объемом 250 мл потребуется одна столовая ложка сушеных ягод. Ягоды необходимо насыпать в емкость и заварить крутым кипятком. Настаивать целебный отвар нужно около 20 минут, после этого чай готов к употреблению. Сахар в него лучше не добавлять, ведь он и так получается достаточно сладким, но можно заправить лимонным соком.

Ядовита ли ягода годжи?

С этой необычной ягодкой у меня произошел настоящий курьез. Изначально я ела годжи только сушеными. Но когда урожай стал достаточно большим, у меня возник соблазн полакомится годжи с куста. Вкус свежих ягодок мне понравился не меньше сушеных, они были очень сладкими, с легкой терпкостью, и невероятно сочными. Я с трудом остановилась, пока не съела несколько горсток годжи.

Я решила позвонить своему брату, который также выращивал годжи и использовал их лишь на сушку, чтобы сообщить, насколько вкусны эти ягодки в свежем виде. Однако на это я услышала пугающую фразу: «Ты что их сырыми ела?! Они же ядовитые, у них сок едкий!»

Честно говоря, человек я мнительный, и первые минуты испугалась так, что мне даже начало казаться, что у меня развиваются симптомы отравления. Но логика подсказывала мне, что ягоды, которые активно употребляют сухими, вряд ли в свежем виде могут быть ядовитыми настолько, чтобы вызывать серьезные последствия. К счастью, Интернет также развеял мои опасения, и выдал информацию о том, что сведения о ядовитости свежей ягоды годжи – миф.

Вероятнее всего он возник оттого, что общепринятое английское название годжи переводится как «волчья ягода». Но, скорее всего, это произошло из-за ошибочного предположения, что латинское наименование растения «Lycium» произошло от греческого слова «λύκος» ( lycos ), что означает «волк», а значит годжи являются такими же ядовитыми, как и другая «волчья ягода» — дафна. Тем не менее ягода годжи совершенно не ядовита, ее можно употреблять не только в сушеном виде, но и есть сырой или принимать в виде сока.

Внимание! Хотя ягоды годжи и не являются ядовитыми, следует иметь ввиду, что они могут вступать во взаимодействие с некоторыми лекарственными препаратами. Если вы принимаете варфарин (или другие препараты для разжижения крови), то лучше избегать употребления ягод годжи. Также эти ягоды могут взаимодействовать с лекарствами от диабета и артериального давления, поэтому сначала проконсультируйтесь с врачом, прежде чем начать употреблять годжи.

Польза ягод годжи

История, с которой началось победоносное шествие годжи по миру в качестве «суперфуда», пошла с легенды о том, что некий китаец по имени Ли Цин Юэнь, ежедневно употреблявший ягоды годжи, сумел дожить до 256 лет. Также в первом рекламном буклете утверждалось, что годжи обладает противораковыми свойствами.

Сегодня о степени полезности ягод годжи ведутся споры. Но плоды, однозначно, богаты множеством питательных микроэлементов, как минимум, витаминами А, С и железом. Также эти ягоды содержат все 8 незаменимых аминокислот, которые не синтезируются организмом, а поступают с пищей. Одна порция ягод годжи (30 г) содержит 4 грамма белка и 3 грамма клетчатки, весьма значительное количество сверх дневной нормы витамина А и 15% дневной нормы витамина С. Одно из исследований показало, что обработка клеток в пробирке экстрактом ягод годжи значительно повышает уровень антиоксидантов и снижает некоторые маркеры окислительного стресса.

Кроме того, существуют утверждения, что ягоды годжи будут полезны в следующих случаях:

  • поддерживать иммунную систему;
  • могут способствовать здоровью глаз;
  • стабилизируют сахар крови;
  • предотвращают онкологические заболевания;
  • способствует здоровью кожи;
  • уменьшают депрессию, улучшают сон;
  • предотвращают повреждение печени.

Источник

В декабре было тепло и бесснежно. А сейчас сильные морозы. Как спасти землянику от вымерзания?

В декабре было тепло и бесснежно. А сейчас сильные морозы. Как спасти землянику от вымерзания?Земляника – культура недостаточно зимостойкая. При отсутствии снежного покрова растения погибают при температуре –15…18°C. Но при наличии снежного покрова толщиной 20 см земляника способна перенести морозы до –25…30°C. Корни земляники очень чувствительны к морозам и подмерзают уже при –8°C. Поэтому важным приемом является мульчирование почвы (торфом, сухими листьями, травой или другими материалами слоем 12-15 см) около растений. Для удержания снега на посадках земляники надо разложить сверху хворост, щиты или другие приспособления. Но если всего этого вы не сделали заранее, то ваши посадки могут заметно поредеть.


Источник

Ароматная зелень на подоконнике

Новогодние торжества мы отгуляли весело. У них даже есть свои, создающие неповторимую атмосферу, ароматы. Знаете, какие? Скажете, что кроме хвои и мандаринов ничего и нет. А вот ошибаетесь. Это праздники с ароматом ваших собственных, свежих овощей и зелени. Встаете утром, идете глянуть в окно, а там зеленый куст, с которого свисают молоденькие огурчики. Рядом лук и укропчик. Что может быть прекраснее полезного салатика из овощей? А какой аромат по вашей квартире! Представили? А теперь по порядку.

Ваша кухня. На подоконнике здесь в цветочных горшках в рядочек лук, базилик, укроп, кинза, петрушка и еще разнообразные пряные травы. И к мясу, и к рыбе, и к соусам и салатам. В компактном контейнере для рассады найдется место для салатов, редиса.

Одним словом, какому овощу хотите, тому и отдадите приоритет расти на подоконнике. Хорошо, если подоконник один. А если еще 2-3 окна? А балкон! Да вы станете супер-овощеводом в собственной квартире.

Заманчиво. Но Новый год-то уже настал. С овощами уже не успеть, а вот с зеленью вполне. Микрозелень, которую уже можно употреблять в пищу, появляется через 7-13 дней после ее посадки. Нежная, ароматная. Попробуйте! Какая перспектива впереди!

Для создания радостного настроения, чтобы удивить своих гостей, к празднику защитников Отечества и дню наших милых дам в самый раз и огурцы, и помидоры, и перец, и зелень. При этом вы ни разу не выходили из дома на огород.

Как вырастить овощи и зелень, можно рассказывать долго. Лучше, конечно, обозначить самые важные моменты в этом процессе: на что обращать внимание при выборе семян, какие условия нужны для выращивания.

При выборе семян обращаем внимание на пометки производителя: для использования на балконе, для выращивания на подоконнике или для выращивания в горшках. Важна еще и теневыносливость растения.

Для зелени подойдут любые семена укропа, петрушки, щавеля, рукколы, кориандра, базилика, орегано, мелиссы, но им важно создать правильное освещение. Их выращивать лучше на подоконнике, где солнечно и прохладно. Желательно в ноябре–феврале создать дополнительное освещение фитолампой. При ее наличии у вас каждый праздник будет иметь аромат зелени.

Затем обращаем внимание на правильную почву. Важна ее рыхлость и воздухопроницаемость. Для этого грунт и вермикулит есть в магазине. Если вы склонны к забывчивости, то добавьте в почву гидрогель, чтобы поливать реже.

Несколько слов о поливе. Неглубоко закопанные семена не поливайте часто. Во время полива растений под корень воду берут комнатной температуры, растворив в ней минеральные удобрения. Первый раз подкормите зелень на подоконнике через неделю от появления ростков, сделайте пикировку – и вновь подкормите, а последнюю внесите после разрастания корня.

А вот для кресс-салата грунт вовсе не нужен. В одноразовый контейнер наливаем воду, кладем влажные бумажные салфетки, насыпаем густо семена и через полторы недели высыпаем салат из емкости. Все, салат готов. Минимум затрат. Максимум удовольствия.

Конечно, можно замахнуться и на что-то более серьезное, любимое, необходимое или необычное. Если подоконник позволяет, то на вашем собственном огороде может появиться картофель, перец и кабачок. А в цветочном горшке любая ягода, процесс созревания которой будет притягивать всех членов семьи.

Буквально из кухонного мусора на подоконнике можно вырастить и свежую зелень, и овощ для супа. Не верите? Отрежьте у сельдерея основание и поместите его в маленькую и неглубокую емкость с водой. Постепенно из листовидного сельдерея получите достаточно съедобные стебли. Так себя поведет и китайская капуста. Когда у основания появятся корни, смело сажайте в грунт.

Очень часто хозяйки покупают в магазинах базилик. Листочки обрывают, а черенки выбрасывают. Не нужно так делать! Посадите их в горшок. Зелень для вас обеспечена. Можно отрезанные верхушки поместить в стакан с водой, при появлении корешков пересадить в горшочек. И так до лета. Верхушки в горшочках – в открытый грунт. Осенью верхушки – в воду. Годовой цикл наличия базилика обеспечен.

По такой же технологии можно выращивать круглый год зеленый лук. Нужно оставить мини-луковку с корешками и сантиметром зеленого стебелька, посадить в грунт. Настоящий фокус, да и только.

Огород на подоконнике – это эстетическое наслаждение и практическая выгода. Вы уже, надеемся, определились с овощами и пряными травами, которые непременно посадите у себя на огороде. Дело за маленьким: посадите и ухаживайте. Все в ваших руках.

Источник

Чтобы войлочная вишня цвела и плодоносила

Чтобы войлочная вишня цвела и плодоносилаСледует помнить, что корневая система растения совершенно не выносит избыточного переувлажнения и выпревает. Поэтому для посадки требуется участок с легкими плодородными почвами, низким стоянием грунтовых вод, с хорошим стоком талых вод. Не следует пытаться вырастить войлочную вишню на тяжелых глинистых почвах и холодных торфяниках. Необходимо предусмотреть защиту растения от зимних холодных ветров. Чтобы войлочная вишня хорошо цвела и плодоносила, ей необходим хороший агротехнический уход. Почву содержат в рыхлом состоянии, мульчируют, периодически известкуют. Весной растения удобряют мочевиной – 20 г на 1 м2 поверхности приствольного круга. Под осеннюю перекопку вносят 15 г суперфосфата и 20 г хлористого калия на 1 м2 почвы. На продуктивность и состояние растений неблагоприятно влияют резкие чередования оттепелей с морозными периодами. В такие зимы происходит подмерзание и последующее усыхание побегов и отдельных ветвей. Все силы весной растение бросает на свое восстановление, а о цветении и плодоношении уже речь не идет.В суровые зимы нужно предусмотреть легкое укрытие ветвей, для этого их связывают шпагатом и обвязывают прочной бумагой или мешковиной. Желательно принять меры по снегозадержанию – под снежным укрытием вишня зимует гораздо лучше. Теперь относительно плодоношения войлочной вишни. Этому растению свойственно отсутствие периодичности плодоношения и самобесплодность.Последнее означает, что у вишни перекрестное опыление. Значит рядом должны расти несколько растений этого вида. Следует отметить еще одну особенность войлочной вишни, которую можно рассматривать как недостаток, – очень раннее цветение. Она цветет, когда на растении еще нет листьев. А в это время еще, как правило, бывают заморозки, что приводит к повреждению цветков. Кроме того, в это время отсутствуют насекомые-опылители, что также может объяснить отсутствие плодоношения.


Источник

Традесканция приречная — пышная и быстрорастущая

Неукротимый характер и постоянное разрастание традесканции приречной превратили ее в настоящую фаворитку среди быстрорастущих ампелей. Даже в комнатах способность растения разрастаться пышным ковром ничуть не укрощена. При элементарном уходе и отсутствии больших ошибок традесканция приречная никого не разочарует. Пестрые сорта, украшенные полосками, почти вытеснили базовое темно-зеленое растение из интерьеров. А благодаря куда большей неприхотливости эту традесканцию все чаще рекомендуют как альтернативу более популярной зебрине.

Самая быстрорастущая из традесканций

Традесканция приречная, или Флуминенсис (Tradescantia fluminensis) большинству цветоводов известна под именем традесканции белоцветковой (Tradescantia albiflora). Ее недаром считают одной из самых простых традесканций. Но простота — не синоним скучной невзрачности.

Длинные, поникающие, узловатые, куда более изящные и тонкие, чем у других традесканций, побеги образуют подушки и элегантно свешиваются с краев емкости. Длина побегов — до 80 см. Растут традесканции приречные неустанно, в ширину ограничиваются только формированием. Если дать растению волю и забыть об обрезке или выращивать традесканцию в зимнем саду, она может раскинуться на полтора  метра и более.

Красивые мелкие, яйцевидные или широко ланцетные листья — одни из главных козырей традесканции приречной. В длину заостренные, аккуратные, обнимающие стебель листья достигают всего 4-х см, у некоторых сортов — до 7-ми см. Особенная опушка и текстура придают растению бархатисто-вельветовое сияние и благородство.

Лесные оттенки зелени в наиболее ярких вариациях, самые красивые зеленые окраски характерны именно для этого вида. Но все же основное растение давно вытеснило красивые сорта с полосатыми бело-кремово-розовыми узорами.

Цветение традесканции приречной не настолько невзрачно, как у остальных разновидностей. Именно по нему угадывают сорта, ведь у этого вида — белые, яркие и достаточно крупные цветки с типичной трехлепестковой формой. Пышный пучок тычинок кажется пушистой полусферой, а заостренные крупные лепестки цветка диаметром до 2-х см — светящимися.

Лучшие сорта традесканции приречной:

  • «Ауреа» (Aurea) со светло-желтыми полосками;
  • «Триколор» (Tricolor) с кремовыми и розовыми полосками;
  • «Квадриколор» (Quadricolor) с четырьмя нежными оттенками от белого до розового;
  • «Альбовиттата» (Albovittata) с широкими белыми полосами, почти полностью скрывающими зеленый фон;
  • «Лаэкенсис» (Laekensis) со светло-розовыми полосами на светло-зеленом фоне, кажущийся поразительно «цветным».

Условия выращивания для комнатной традесканции приречной

Этот вид традесканций очень хорош в подвесных корзинках, но при формировании его можно высаживать и в горшки, и создавать каскады, и даже подсаживать к крупномерам, в том числе — к фикусам и драценам в качестве партнера-заполнителя. Это очень «послушное» растение. Достаточно найти правильное место и вся красота быстрорастущей неприхотливой звезды раскроется в полную силу.

Освещение и размещение

Поскольку традесканцию приречную чаще всего покупают пестрых, ярких, «цветных» сортов, ее стоит считать более светолюбивой, чем другие виды. Даже в середине комнат ей не сохранить узоров. Мягкий рассеянный свет с защитой от прямого солнца отлично раскроет особенности пестрых окрасов и сделает полосы ярче. Идеальное место — у западного и восточного окна или с рассеивающими экранами на южных. Только зеленолистные, обычные традесканции приречные можно выставлять и на небольшом отдалении от окна.

Повышение интенсивности освещения, перемещение поближе к окну или на более яркие окна — важное условие сохранения формы растения зимой. В противном случае его побеги будут вытягиваться и деформироваться. Минимальная длительность светового дня — хотя бы 8-9 часов. Конечно, после простой весенней обрезки традесканция приречная легко восстановится, да и всегда можно возобновить растение из черенков. Но все же досветка или перемещение — единственный способ сохранить растение кустистым и привлекательным даже в разгар зимы.

Традесканция приречная не любит частые перестановки и поворачивания, на резкое изменение условий или положения по отношению к источнику света иногда реагирует болезненно.

Флуминенсисы очень плохо выносят переохлаждение. Температуре для этих традесканций не стоит давать опускаться ниже 15 градусов. Но и жара неминуемо сказывается на их листьях. Обычные комнатные показатели от 16 до 20 градусов без крайностей — лучший выбор для растения.

Этот вид традесканции достаточно устойчив к сквознякам, не выносит только резкого переохлаждения, но пышнее растет в защищенном месте. Проветривания должны быть регулярными даже зимой.

Уход за традесканцией приречной в домашних условиях

Пышные кустики традесканции флуминенсис стоит беречь от переувлажнения и засухи. Но в остальном за ней очень просто ухаживать.

Поливы и влажность воздуха

Полного высыхания субстрата традесканция приречная не вынесет, неминуемо теряя часть зелени. Хотя бы минимальную влажность нужно поддерживать постоянно. Идеальный режим поливов для этого вида — с подсыханием верхнего слоя почвы, сливанием излишков воды через 5 минут после полива и немного более сильным подсушиванием субстрата зимой. Ориентировочная частота полива — до 3-х раз в неделю летом и 1 раз в неделю зимой.

Бархатистость традесканции приречной не должна вводить в заблуждение. Пестрые сорта достаточно влаголюбивы, не терпят слишком сухого воздуха, особенно в отопительные сезоны, они теряют устойчивость к вредителям при падении показателей ниже 60%. Идеальная влажность — около 70%. Туманные опрыскивания, в жару до нескольких раз в день или установка любого увлажнителя (например, поддона с галькой) позволяют добиться наибольшей декоративности.

Подкормки и состав удобрений

Традесканцию приречную лучше недокормить, чем перекормить. Для растения нужно всегда понижать рекомендованные производителем стандартные дозы удобрений и внимательно подбирать тип смесей. Традесканция приречная предпочитает удобрения с доминированием калия и фосфора. Несмотря на статус декоративно-лиственного растения, ей больше подходят удобрения для красивоцветущих культур.

Частоту подкормок лучше регулировать по темпам роста. Если растение активно вегетирует, удобрения вносят каждые 2-3 недели, на осень и зиму снижая частоту до 1 раза в 6 недель.

Обрезка и формирование традесканции приречной

Растение не просто обожает регулярные обрезки, но без них еще и быстро стареет, теряя декоративность. Простое прищипывание побегов — отличный способ загустить традесканцию приречную. Длинные плети можно укорачивать по желанию. Но кустикам все равно каждые 2 года или чуть реже нужно омолаживание, с обрезанием до коротких пеньков.

Пересадка, емкости и субстрат

Этот вид традесканций лучше пересаживать ежегодно, аккуратно переваливая кустики после омолаживающей обрезки.

Для этого вида традесканций нужно найти легкий, рыхлый универсальный субстрат. Отлично подходят смеси из равных частей дерновой, листовой почвы и песка или с доминированием листовой почвы, с нейтральной или слабокислой реакцией (рН от 5,0 до 7,0). Слишком питательной и тяжелой почвы растение не выносит. Как и очень крупных, просторных емкостей: их объем должен соответствовать корневой системе. Шаг увеличения (при пересадке) — на 2-3 см в диаметре. Но главное внимание нужно уделить форме емкости: растению подходят широкие, но не слишком глубокие, соответствующие сильной корневой системе горшки.

Заболевания, вредители и проблемы в выращивании

Гнили, паутинные клещи, тля, щитовки, да и другие вредители грозят традесканции в жаре, слишком сухом воздухе, при проблемах с поливами. Чаще всего растение страдает от переувлажнения и загнивания корней. Но и любые отклонения от оптимальных условий или в уходе могут вызвать потерю декоративности.

Размножение традесканции приречной

Это одно из самых простых в размножении комнатных растений. Верхушечные и стеблевые черенки длиной до 15 см укореняют в воде и субстрате даже без колпака. И укоренять побеги можно не только весной или летом, но и осенью или зимой. Удобно использовать веточки, оставшиеся после обрезки. Корни образуются очень быстро, иногда за несколько дней.

Для этого вида характерна 100% укореняемость. Спешить высаживать укореняющиеся в воде черенки не стоит: чтобы они успешно прижились в субстрате, нужно дать сформироваться хорошей корневой массе.

Крупные кустики можно просто разделить, а при желании легко получить сильное растение и из отводков, закрепляя длинные побеги в почве в небольшом горшочке рядом.

Источник

Что такое фасциация, или Существуют ли «лилейные деревья»?

Казалось бы, сколько уже есть разочарованных цветоводов, обжегшихся на покупке луковиц удивительных «лилейных деревьев». Но торговцы с яркими картинками гигантских лилий, усыпанных цветками, продолжают приманивать покупателей. А между тем, растения, изображенные на таких фото — это не всегда фотошоп. Давайте разберемся, можно ли вырастить «лилейный деревья», и с чем связан такой удивительный внешний вид некоторых лилий?

Существуют ли лилейные деревья?

Торговцы диковинками уверяют потенциальных покупателей в том, что древовидная лилия — это новинка голландской селекции, которая вырастает выше человеческого роста и способна распускать до 200 цветков одномоментно. Но нужно ли говорить, что голландцы, конечно же, о таких «достижениях селекции» слыхом не слыхивали.

Естественно, каждое фото, которым завлекают торговцы, на предмет подлинности следует рассматривать отдельно. Однозначно можно сказать лишь насчет фото кустов лилий, от низа до верха усыпанных цветками, особенно, если они при этом каких-нибудь экзотических колеров вроде ультрамарина. Здесь вариантов нет – нас пытаются ввести в заблуждение. А вот изображение высоких кустов лилий с густой листвой и целой короной цветков на макушке – это вполне реально.

Чаще всего «лилейными деревьями» называют ОТ-гибриды лилий, поскольку они могут вырастать довольно высокими (некоторые сорта достигают 1,5-2 метров). Эта группа лилий была получена в результате скрещивания трубчатого вида (Trumpet) и восточных лилий (Oriental).

Изначально такая гибридизация была призвана привнести разнообразие в цветовую палитру традиционных восточных лилий. До появления OT-гибридов все восточные лилии были белыми или розовыми, а новые OT-гибриды имеют чудесные теплые красные, оранжевые и желтые тона трубчатых лилий. При этом цветки имеют форму, прочность и долговечность, как у лилий восточных.

ОТ-гибриды обладают нежным ароматом с легкими цитрусовыми нотками, который является более легким и не таким сильным, как у их восточных сестер. ОТ-гибриды цветут обильно и образуют каскады со множеством соцветий, благодаря своей мощи и ярким цветкам, они очень эффектно выглядят в ландшафтном дизайне.

И все же ОТ-гибриды — это не совсем те «лилейные деревья», которые мы видим на ярких фотографиях у многих продавцов. Как правило, они поражают нас не только высотой, но и невероятно обильным цветением, когда на одном стебле распускаются около 100 цветков. У таких лилий при этом широкий стебель с сильной облиственностью. Данные особенности можно принять за характеристики сорта, однако подобное явление хорошо известно в ботанике и имеет название фасциация.  

Что такое фасциация?

Фасциация может встречаться практически у любого растения. Это явление может произойти в стебле, корне, плоде или цветке. Все растения (от небольших сорняков до деревьев) способны выдать этот необычный рост при подходящих обстоятельствах. При фасциации стебель и другие части растения становятся широкими и плоскими. Кроме того, побеги могут состоять из нескольких сросшихся частей с многочисленными цветками. Иногда цветочные головки становятся уплощенными, удлиненными или деформированными.

Само понятие «фасциация» произошло от латинского слова fascio, что означает повязка или полоска, поскольку стебли при этом явлении становятся ребристыми, словно состоят из сросшихся полосок или сами напоминают широкий плоский ремень.

Причины фасциации у лилий

На самом деле, нельзя выделить ни одной ясной причины, по которой некоторые растения приобретают такой странный, словно «заколдованный» облик. Считается, что вызвать подобное явление могут некоторые химические вещества, механические повреждения, бактерии, вирусы, фитоплазмы или поражение насекомыми. Фасциация не распространяется от растения к растению, и нет ни одного надежного способа вызвать характерную деформацию, поэтому на данный момент невозможно вывести группу растений, которые всегда имели бы необычный облик.

Чаще всего фасциация наблюдается на кактусах, суккулентах, ивах, наперстянке, дельфиниуме, целозии и лилиях. Возможными причинами фасциации у лилий названы прохладная погода в конце весны, бактерии в почве, заражение вирусами, применение больших доз пестицидов или удобрений, механическое повреждение точки роста у луковицы, хранение луковиц в ненадлежащих условиях в отношении света, влажности и температуры. Возможно появление фасциации и при создании очень благоприятных условий для роста растения, в которые оно попало после перенесенного стресса.

Фасциация у лилий часто бывает временной, то есть мы можем наблюдать подобное чудо один сезон, но в последующие годы лилия возвращается к нормальному росту и имеет обычный облик.

Лилия «Марлен» — один из самых склонных к фасциации сортов

Чаще всего садоводы, купившие «лилейный деревья» самых разнообразных цветов, рассказывают, что растения у них получились одной бледно-розовой окраски. Из этого можно сделать вывод, что, вероятнее всего, под видом «лилейных деревьев» продают распространенный сорт лилии «Марлен» (‘Marlene’), поскольку именно она имеет наибольшую склонность к фасциации. При этом она неприхотлива в выращивании, быстро растет, образует крупные луковицы и легко размножается.

Лилия «Марлен» относится к группе ЛА-гибридов, то есть она была создана в результате гибридизации лилий азиатской группы и длинноцветковых (лонгифлорумов). Азиатские корни подарили этой лилии высокую холодостойкость и ранее цветение, а от лонгифлорумов ей достались более крупные и изящные цветки, чем у азиаток. Высота лилии «Марлен» 90-100 сантиметров. Цветки бледно-розовые (более темные к кончикам лепестков и светлые в середине), диаметр цветка 15-20 сантиметров.

Как было упомянуто выше, фасциация не является закрепленным признаком у лилий, поэтому лилия «Марлен» только лишь имеет повышенную склонность к демонстрации этой аномалии, но то, что из луковицы все-таки вырастет сросшийся побег хотя бы один сезон, не может гарантировать никто.

Что касается меня, то, признаюсь, я также однажды покупала луковицу «лилейного дерева». На тот момент у меня уже было достаточно опыта, чтобы понять, что таких диковин не существует. Тем не менее я совершила покупку, потому что мной двигал интерес — что же все-таки вырастет из подобных крупных луковиц? А получилась у меня, по всей видимости, именно лилия «Марлен».

Несмотря на то, что она была совсем не похожа на «древовидную лилию» с картинки, сорт мне очень понравился. У этой лилии были действительно очень крупные цветки с широкими плотными лепестками нежно-розовой окраски. Запаха у них не было, а навязчивый аромат лилий я как раз не очень люблю. Цветение было очень обильным (по сравнению с азиатскими гибридами), стебли у лилий были мощными, высота около метра. Однако это были самые обычные лилии, и за все время произрастания у меня они ни разу не выдали побегов с фасциацией.

Как не обмануться при покупке «лилейных деревьев»?

Хотя «лилейные деревья» в какой-то степени все-таки существуют, и продавцы могут предоставлять реальные фото, это совершенно не значит, что под подлинными изображениями лежат луковицы именно подобных сортов. Чтобы действительно найти лилии, склонные к фасциации, или хотя бы приобрести достойные сорта, лучше всего поискать их в питомниках, интернет-магазинах с хорошим рейтингом или у продавцов, которых вы видите в конкретной торговой точке не один год.

На стихийных рынках или в палатках-однодневках, которые то и дело появляются в проходных местах, мало вероятности найти качественный посадочный материал, соответствующий описанию. Как правило, именно в таких местах можно встретить самые экзотические предложения, рассчитанные на неопытных садоводов.

Также нужно обращать внимание на общий ассортимент конкретной торговой точки. Если вместе с лилейными деревьями предлагают давно разоблаченные вымышленные культуры, наподобие вьющейся клубники, ярко-синих роз, «луковиц орхидей» с «цветками-птицами» и так далее, то можно быть уверенным, что под заманчивыми картинками лежит посадочный материал, из которого может вырасти буквально все что угодно. И не всегда это бывает приятный сюрприз.

Наконец, можно попробовать просто поговорить с торговцем, ведь организаторы «садового лохотрона», как правило, нанимают на роль продавцов случайных людей на один сезон. Обычно такие торговцы не особенно владеют информацией о растениях как таковых, а повторяют заученные фразы хитрых работодателей. Если вы разбираетесь в растениях или просто чувствуете фальшь, то раскусить таких торговцев не составит труда.

Внешний облик луковицы также поможет подсказать, что вам пытаются продать. Самые зимостойкие и неприхотливые азиатские лилии, их легко выращивать и размножать, также они обычно имеют и самую дешевую цену. Поэтому мошенники чаще всего выдают за различные экзотические сорта именно азиаток. Луковицы азиатской лилии белого цвета, рыхловатые и имеют округлую форму.

Источник